OUVERTURE DE LA PROCHAINE EXPOSITION LE 1.7.2020

MANGER. La mécanique du ventre
1.7.2020 - 15.8.2021

Connaissez-vous l'incroyable parcours de la nourriture, de son ingestion à son élimination?
Une épopée à l'intérieur du système digestif met en lumière ce processus naturel dont nous n'avons pas toujours conscience. Elle invite les visiteurs à comparer les particularités digestives de l'humain et du règne animal.
Elle questionne diverses pratiques culinaires tout en soulignant la dimension sociale de l'alimentation et son impact
sur la santé.

Une exposition conçue et réalisée par le Muséum d'histoire naturelle de Neuchâtel.